Kapustka ta jest alternatywą surówki do obiadu. Jest banalnie prosta i pyszna!
Składniki:
50 dag kapusty kiszonej
20 dag boczku
średnia marchew
2 łyżki margaryny
pieprz
Sposób przyrządzenia:
Odsączyć i opłukać kapustę kiszoną
Marchew zetrzeć na grubych oczkach i dodać do kapusty.
Boczek pokroić w kostkę i podpiec na patelni.
Rozgrzać patelnię z margaryną, wrzucić kapustę z marchewką oraz. boczek. Dusić do momentu aż kapusta zmięknie cały czas mieszając,gdyż kapustę łatwo można przypalić.
Doprawić pieprzem do smaku. Podawać na ciepło do obiadu.
Tagi: boczek, do obiadu, kapusta, marchew, na ciepło, surówka